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La cebada es una bebida conocida por sus propiedades antiinflamatorias, útil para el estómago, los intestinos y la vejiga; estimulantes en caso de estreñimiento, digestivos, remineralizantes. Pop Caffè ha creado una línea de productos de cebada soluble compatibles con las máquinas Fior Fiore, Lui Espresso, Aroma Vero. Además, para conservar el aroma del café, el envase es en atmósfera protectora en film de aluminio de triple capa.